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SUMMARY:Reben, Wein und wilde Kräuter
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LOCATION:Lieser an der Mittelmosel, 54470 Lieser
DESCRIPTION:Die Weinrebe, lateinisch Vitis vinifera, wurde aufgrund ihrer Vielseitigkeit zur Heilpflanze des Jahres 2023 gekürt. Während mancher Weingenießer an die Wirkstoffe im Inneren der Früchte denkt, verfügen die Kerne und sogar die Blätter des Rebstocks über eine Fülle an hochwertigen Inhaltsstoffen. Darüber hinaus haben die im Weinberg und heimischen Garten vorkommenden Kräuter und Wildpflanzen eine schon fast vergessene Heilkraft in sich, die gerade in Kombination mit dem Wein eine reichhaltige Naturapotheke darstellen. 
 Frau Ursula Kiesgen wird uns als ausgebildete Naturerlebnisbegleiterin (Ausbildung des DLR -  Dienstleistungszentrum Ländlicher Raum Mosel zur Artenvielfalt, Geologie und Geschichte der Mosel, Nachhaltigkeit der Bewirtschaftung und Naturschutz), Oenologin und Geomantin (Ganzheitliche Lebensraumgestaltung) verschiedene Pflanzen und deren heilsame Wirkungen in unterschiedlichen Rezepturen vorstellen und uns einen Einblick in die Kräuterapotheke „Weinberg“ geben. 
 Zu Beginn der Veranstaltung werden wir bei einem ca. 1,5-stündigen Spaziergang (Länge ca. 2 km mit leichtem bis mittlerem Anstieg) auf dem alten „Heldenweg“ durch die Weinberge bei Lieser und entlang der Mosel die Besonderheiten und Herausforderungen traditioneller und moderner Weinberge und der Artenvielfalt an der Mittelmosel kennenlernen. Im Anschluss erhalten wir im Weingut Kiesgen einen Impulsvortrag zum Thema der Kräuterverwendung als Naturapotheke und dürfen bei geselligem Austausch die Weine und Kräuterauszüge, sowie einzelne Rezepturen verkosten. Die entstehenden Kosten für die Führung im Weinberg sowie die Verkostung verschiedener Weine und Kräuterauszüge beträgt pro Person 20,00 €. Für die Wanderung wird festes Schuhwerk und wetterfeste Kleidung empfohlen. Zum Herunterladen des Programms klicken Sie bitte hier.
 Verbindliche Anmeldung bis 17.10.2024 unter E-Mail: corneliaherges@aol.de oder telefonisch unter 01577-4748611.
 Bitte überweisen Sie den Exkursionsbeitrag von 20,00 € vorab auf das Konto der DGGL Saar-Mosel e.V., Bankverbindung: DGGL Saar-Mosel, IBAN: DE88 5855 0130 0001 0384 39, BIC: TRISDE55.
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